Chorizo-pasta tarjoaa herkullisen yhdistelmän suolaisia ja makeita makuja. Voit räätälöidä pastan mieltymystesi mukaan valitsemalla erilaisista chorizo-makkaralajikkeista. Valitsitpa sitten espanjalaisen chorizon...
Italian viinitilat ovat maailmankuuluja niiden laadukkaista viineistä, upeista maisemista ja rikkaasta viinikulttuurista. Italia on yksi maailman suurimmista viinintuottajista, ja viinitilat...
Lahden Riesling & Co -Viikkojen kierroksella pääsimme tutustumaan kahteen korkeaa tunnustusta saaneeseen ravintolaan: Taivaanranta sekä Roux. Laadun osoituksena kummankin ravintolan...
Merikaupunki Kotka on heiluttanut Riesling & Co -Viikkojen lippua jo useamman vuoden. Tänä vuonna saksalaisia laatuviinejä voi nauttia klassisen ravintola...
Kevään kunniaksi Helsingin ravintolat virittäytyvät saksalaisten viinien, erityisesti Rieslingin tunnelmiin. Tarjolla on monipuolisia herkkuja, joissa yhdistyvät perinteet ja uudet versiot...
Heti pullon avauduttua, pieni vihanneksisuus häiritsee ensinuuhkaisua. Kun antaa ilmaa hetken, vihannekset vaihtuvat melooniin ja jopa ananaksen aromeihin. Varsin reilu...
Tropiikin hedelmää ja vaniljaa tarjotaan ensinuuhkaisulla. Takana leijailee myös hiukan maaseutua.Reilu maku on hedelmäinen, mutta jälkimaku kuiva. Reipas mineraalisuus kipristelee...
Rioja Alta, eli DOCG alueen korkeimmalla sijaitsevat tarhat kyseessä. Ikää viinillä jo on, se selviää myös ensinuuhkaisulla. Upeasti kehittyneessä aromissa...
Hieman yllättäen, tuoksusta löytyy ensin punaisia marjoja. Heti perään mustaherukkaa, lakritsia ja hennon savuista svingiä. Täyteläinen viini, jossa löytyy reipas...
Uuden-Seelannin Sauvignon Blancista kun puhutaan, odottaa tietyn normin mukaista tuoksua. Waimea menee omaan suuntaansa. Tyypillinen nokkonen ja lime ovat taka-alalla....
Italian saappaankorosta, eli Apulian viinialueelta tuleva Primitivo. Rypäle tunnetaan jenkeissä nimeltään Zinfandel.Muhkea aromimaailma, kuten asiaan kuuluu: karhunvadelmaa, kirsikkaa, savua ja...
Muhevat maan aromit lasissa. Hentoa vadelmaa. Yllättäen Cabernet Franc kärkirypäle. Château Fourcas Hosten on täyteläinen Bordeaux. Ikä on tuonut samettia...
Itävällan Kremstal on maan viileimpiä viinialueita. Lupaus raikkaasta gruneristä on siis ilmoilla. Tuoksu on tosiaan raikas kuin vuoristopuro. Limeä, persikkaa...