ArabiHidas ruokaLampaanlihaNaudanlihaPääruokaReseptilajiReseptit

Khoresh-lihapata

Khoresh-lihapata

Arabikeittiön makuja tarjoava upea lihapata sopii kylmään iltaan. Sitruuna antaa muhkeaan pataan kaivattua kepeyttä.

Khoresh-lihapata

Khoresh-lihapata

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Arabi
Annokset: 6

Ainekset

  • 600 g naudanpaistia tai lammasta
  • 2 sipulia
  • 1 tlk kidneypapuja
  • 2 sitruunaa
  • tuoretta lehtipersiljaa

Khoresh-mausteet

  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl kanelia
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl mustapippuria
  • 1 tl ruskeaa sokeria

Kokkausohje

  • Kuori ja silppua sipuli. Kuutioi liha.
  • Laita haudutuspataan öljyä pohjalle ja paahda sipuli makeaksi
  • Lisää lihakuutiot ja paista pintoihin nätti väri. Mausta ohjeen mukaan. Kaada pavut liemineen kyytiin. Purista sitruunat.
  • Lisää vettä sen verran, että ainekset peittyvät. Laita lihapata 125C uuniin, kannen alle viideksi tunniksi. Sekoita välillä. Pavut alkavat muussaantua pataan ja se on ihan ok.
  • Nosta khoresh-lihapata pöytään ja sekoita silputtua persiljaa kyytiin. Anna tekeytyä hetki ennen kuin hyökätään kimppuun.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Alcatra – lihapata portugalilaisittain

Flavorado

Pyttipannua a la Mallorca

Flavorado

Puolukkapiirakka

Flavorado

Kanavartaat ja Satay-kastike

Flavorado

Jauheliha-perunalaatikko

Flavorado

Poronvasan maksa olutkastikkeessa

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More