Sarjassamme arjen klassikoita. Jauhelihakeitto kannattaa maustaa rohkeasti mielenkiintoiseksi. Muuten se maistuu vain… jauhelihakeitolle. Yleinen keittovinkki: Mikään ei ole ärsyttävämpää kuin...
Hedelmäisen tummia aromeja mustaherukasta. Samettinen ja melko täyteläinen viini, jossa hiukan karpalomaista hapokkuutta. Hennot tanniinit tekevät viinistä varsin helposti lähestyttävän....
Voimasalaatti on sellainen paketti, että sillä jaksaa pitkään. Terveysruokamaisuudestaan huolimatta se myös maistuu hyvälle – kiitos maukkaan salaatinkastikkeen. Vinkki: Voimasalaatin...
Miten suomalaista ruokaa markkinoidaan maailmalla? Millaista suomalaista ruokaa ulkomaalaisille esitellään? Otimme selvää, mitä viiden suomalaiskokin loihtima, viiden ruokalajin menukokonaisuus Pohjoismaiden...
Alkon Burgundy-hyllylle ei kannata mennä laskemaan viimeisiä kolikoitaan. Hintaa näillä viineillä on aina. Tässä kuitenkin varsin edullisesti kurkistus siihen, miten...
Kanttarellimuhennos kuuluu loppukesän ruokalistalle. Jos et pysty jostain syystä hakemaan tätä upeaa sientä metsästä, niin marketista tai sen pihalta löytää...
Porsaan niskasta saa esikeittämällä erittäin murean ja maukkaan lihan grillissä tai uunissa laitettavaksi. Mausteinen tomaattikastike kruunaa elämyksen.
Kalaruokiemme aatelia. Lasimestarin silli käy tuoreiden uusien pottujen kanssa kesällä ja hiukan mausteita lisäämällä ehdoton kunniavieras myös joulupöydässä. Saat lasimestarin...
Pares baltan Bordeaux-blend on kiinnostava tuttavuus. Tumman intensiiviset ja muhevat sävelet. Kirsikkaa ja hienoinen vanilja. Täyteläinen ja nätisti hapokas, hieman...
Rehevän tuore ja hedelmäinen tuoksu. Sitruunaruohoa ja päärynää. Tyylikkään hapokas ja raikas viini. 6g/l jäännössokeria tuntuu hapokkuutta tasaavana hedelmäisyytenä. Jälkimaku...
Kanansiivet Hot-Hot -kastikkeessa vievät kielen mennessään. Kanan- tai broilerinsiivet ovat myös erittäin edullisia vielä tällä hetkellä, joten niistä kannattaa ottaa...
Raikas ja tuoreen yrttinen tuoksu, niin kuin Vinho Verdessä kuuluukin. Pirskahtelevassa viinissä on raikas sitruunainen hapokkuus ja reipasta jäännössokeria. Tyylille...