Punajuurisalaatti on hyvin helppo ja nopea tehdä. Omena ja purjo antavat punajuurisalaatille mukavaa raikkautta ja aromia.
Ainekset
- 500 g etikkapunajuuria kuutioina tölkistä
- 1 hapan omena granny smith
- 1 pieni purjo
- 2 dl majoneesia
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
Kokkausohje
- Kaada punajuurikuutiot siivilään valumaan.
- Kuori omena ja kuutioi saman kokoiseksi kuutioksi kuin punajuuri. Pese ja silppua purjon valkoinen osa hyvin hienoksi.
- Laita kulhoon majoneesi, viinietikka ja sokeri. Sekoita hyvin. Lisää sitten muut ainekset kulhoon ja pyöräytä punajuurisalaatti ympäri.
- Koristele punajuurisalaatti purjon vihreästä osasta leikatuilla ohuilla renkailla.
Testasitko reseptiämme?Palautteesi on meille tärkeä. Painathan tähtiä tai jätä kommentti alempana. Suuret kiitokset.
Last Updated on 20 toukokuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
