Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
Suussa sulavat ja edulliset kanankoivet valmistuvat vaivattomasti uunissa. Tämä herkullinen arkiruoka vaatii vain hieman vaivaa, mutta tarjoaa makunautintoja, jotka saavat veden kielelle. Reippaasti maustettuina ja pitkään paahdettuina kanankoivet muuttuvat täyteläisen meheviksi herkuiksi, jotka sopivat täydellisesti perheen illalliseksi tai viikonlopun herkutteluun. Tässä helppo ruokaohje näiden herkullisten uunikanankoipien valmistamiseen.
Ainekset
- 12 broilerinkoipea
- 1 rkl currya
- 1 rkl paprikaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl ruskeaa sokeria voi jättää pois
- 1 limen mehu
- 1 rkl oliiviöljyä
- persiljaa koristeeksi
Kokkausohje
- Laita uuni lämpenemään täysille.
- Purista limen mehu kulhoon. Oliiviöljy sekä mausteet perään ja kunnon sekoitus.
- Pyörittele broilerinkoivet mausteöljyssä huolellisesti. Laita sopivan kokoiseen laakeaan uunivuokaan. Liian isossa vuoassa mausteliemet karkaavat reunoille ja kuivuvat.
- Aseta vuoan päälle folio ja laita uuniin. Laske uunin lämpötila 200C. Paahda koipia 45 minuuttia. Kääntele kerran välillä, että mausteöljy levittyy tasaisesti lihalle.
- Ota folio pois, käännä nahkat pintaan ja laita uuni taas täysille (grillivastukset myös jos uunista löytyy). Paahda kopien nahkat rapeiksi ja kauniin värisiksi. Tämä ottaa 10-15 minuuttia, mutta tarkkaile ruokaa kokoajan, ettei se kärähdä.
- Annan kanankoipien jäähtyä hetken uunin jälkeen ja koristele persiljalla.
Ravintoarvot (suuntaa-antava opas)
Kalorit: 403kcal | Hiilihydraatit: 2g | Proteiini: 40g | Rasva: 25g | Tyydyttynyt rasva: 6g | Monityydyttymätön rasva: 5g | Kertatyydyttymätön rasva: 11g | Transrasvat: 1g | Kolesteroli: 209mg | Natrium: 818mg | Kalium: 522mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 772IU | C-vitamiini: 6mg | Kalsium: 30mg | Rauta: 2mg
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 5 lokakuun, 2023 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
