AlkuruokaEspanjaNopeatPorsaanlihaReseptilajiReseptitVähähiilihydraattiset

Chorizoa viinissä

Chorizoa viinissä

Chorizoa viinissä on yksinkertainen ja pikantti tapas-annos, jota löytyy lähes joka kulmabaarista Espanjassa. Ruoka sopii vaikka välimerihenkiseen noutopöytään tai piknikille.

Chorizoa viinissä

Chorizoa viinissä

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Alkuruoka
Keittiö: Espanja
Avainsana: Chorizo
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kokkausaika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 15 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 200 g Chorizo-makkaraa
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 dl puna- tai valkoviiniä. myös aito siideri käy
  • 1 tl kuivaa timjamia
  • 1 rkl lehtipersiljaa koristeeksi

Kokkausohje

  • Laita pieni pannu lämpenemään liedelle. Leikkaa chorizo-makkarat parin sentin siivuiksi.
  • Loraus oliiviöljyä pannulle ja chorizot siihen kypsymään.
  • Kun chorizoissa on nätti väri ”kolikon” kummallakin puolella, lorauta viini tai siideri kyytiin. Riivi timjamin oksat mukaan yrtiksi. Kiehuta niin kauan, että jäljelle jäänyt vähäinen neste on sakeaa; ottaa noin viitisen minuuttia.
  • Suurusta vielä lopuksi oliiviöljyllä, silppua lehtipersiljaa mukaan ja kaada ruoka kuppiin tarjolle. Chorizoa viinissä ei tarvitse olla kuumaa tarjottaessa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Suolainen pannukakku

Flavorado

DaCapo -kakku

Flavorado

Wieninleike ja anjovismajoneesi

Flavorado

Perunaröstit parmesaanilla

Flavorado

Sambar-linssipata

Flavorado

Gnocchit

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More