Punajuurisalaatti on hyvin helppo ja nopea tehdä. Omena ja purjo antavat punajuurisalaatille mukavaa raikkautta ja aromia.
Ainekset
- 500 g etikkapunajuuria kuutioina tölkistä
- 1 hapan omena granny smith
- 1 pieni purjo
- 2 dl majoneesia
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
Kokkausohje
- Kaada punajuurikuutiot siivilään valumaan.
- Kuori omena ja kuutioi saman kokoiseksi kuutioksi kuin punajuuri. Pese ja silppua purjon valkoinen osa hyvin hienoksi.
- Laita kulhoon majoneesi, viinietikka ja sokeri. Sekoita hyvin. Lisää sitten muut ainekset kulhoon ja pyöräytä punajuurisalaatti ympäri.
- Koristele punajuurisalaatti purjon vihreästä osasta leikatuilla ohuilla renkailla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 20 toukokuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
