KastikeKasvisruoatKeski-EurooppaNopeatReseptitVähähiilihydraattiset

Viherpippurikastike

Viherpippurikastike

This post is also available in: English

Viherpippurikastike on kermainen kyytipoika jauheliharuuille. Dijon-sinappi ja salvia antavat kastikkeeseen hienostuneen sävyn.

Viherpippurikastike

Viherpippurikastike

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Kastike
Keittiö: Keski-Eurooppa
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 25 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 1 sipuli
  • 1 rkl voita
  • 2 dl kasvislientä esim. fondista
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 rkl dijon-sinappia
  • 20 kpl viherpippureita
  • 1 tl kuivattua salviaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl maissitärkkelystä

Kokkausohje

  • Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota voin ja viiden pippurin kanssa kattilassa. Älä ruskista.
  • Lisää joukkoon kasvisliemi ja keitä 10 min.
  • Siivilöi kastike. Lisää kerma kattilaan ja kiehauta.
  • Lisää kastikkeeseen loput viherpippurit ja sinappi. Keitä kasaan rauhassa ja maista.
  • Suurusta maissitärkkelyksellä, jos on tarvetta. Viherpippurikastikkeessa pitää olla rakennetta.
  • Tarjoa viherpippurikastike heti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 11 kesäkuun, 2022 by Flavorado

This post is also available in: English

Related Articles

Tarte tatin

Flavorado

Coleslaw aasialaisittain

Flavorado

Riisikoftat

Flavorado

Paahdettu kukkakaali

Flavorado

Kanaviillokki

Flavorado

Lammaspata

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More