Bordeaux on punaviinien valtakunta, mutta upeita valkoisia löytyy myös, kuten tässä.
Sauvignon Blancin herukka löytyy ensin. Kypsempää hedelmää ja yrttisyyttä taka-alalta.
Varsin reilu ja hedelmäinen viini. Happojakin löytyy mukavasti. Rehevyydestään huolimatta kuiva ja sileä suutuntuma. Kressmann Monopole Blanc on sushin kanssa nappiosuma.
(Alkossa kirjoitushetkellä)
