Täytetyt munakoisot paahtuvat uunissa suussa sulavaksi makuelämykseksi. Käytä täytteissä mielikuvitusta. Vinkki: Täytetyt munakoisot voi päälystää esimerkiksi sienillä, makkaralla tai broilerilla.
Ainekset
- 2 munakoisoa
- 200 g ricotta-juustoa
- 100 g gorgonzola-juustoa
- ½ sitruuna
- 1 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
Kokkausohje
- Pese ja halkaise munakoisot. Koverra lusikalla sisusta kulhoon. Purista sitruunamehua munakoisojen pinnoille, muuten ne tummuvat nopeasti.
- Sekoita kulhossa olevaan munakoisoon mustapippurit, oliiviöljyä sekä juustot. Silppua myös valkosipuli mukaan. Lusikoi täyte munakoisojen päälle.
- Paista täytetyt munakoisot 210C uunissa 35 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 26 huhtikuun, 2022 by Flavorado
