Täytetyt munakoisot paahtuvat uunissa suussa sulavaksi makuelämykseksi. Käytä täytteissä mielikuvitusta. Vinkki: Täytetyt munakoisot voi päälystää esimerkiksi sienillä, makkaralla tai broilerilla.
Täytetyt munakoisot
Ainekset
- 2 munakoisoa
- 200 g ricotta-juustoa
- 100 g gorgonzola-juustoa
- ½ sitruuna
- 1 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
Kokkausohje
- Pese ja halkaise munakoisot. Koverra lusikalla sisusta kulhoon. Purista sitruunamehua munakoisojen pinnoille, muuten ne tummuvat nopeasti.
- Sekoita kulhossa olevaan munakoisoon mustapippurit, oliiviöljyä sekä juustot. Silppua myös valkosipuli mukaan. Lusikoi täyte munakoisojen päälle.
- Paista täytetyt munakoisot 210C uunissa 35 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!
