Kermainen jauhelihakastike
Kermainen jauhelihakastike on suomalaista perusruokaa. Viinietikalla saat siihen pienen lisäkiksin, joka saa tekemään toistekin tällä reseptillä....
Avainsana jauheliha
Tortillat
Täytetyt tortillat ovat nopeatekoisia ja mahtavan makuisia, kun teet pohjalle kunnon jauhelihakastikkeen. Täytteissä saa käyttää mielikuvitusta....
Kakori kebab
Kakori kebabit ovat intialaisia, mausteisia jauhelihavartaita, jotka sopivat loistavasti myös grillijuhliin. Puolikuiva tai jopa puolimakea valkoviini on paras valinta mausteiselle......
Meksikonpata
Meksikonpata tarjoaa oivallisen loppusijoituspaikan eiliselle riisin lopulle. Tämä on vähälihaista hävikkiruokaa parhaimmillaan....
Sipulipihvi
Sipulipihvi on nopeaa ja helppoa arkiruokaa. Onnistuneen reseptin salaisuus piilee sipulin oikeaoppisessa kuullottamisessa. Se korostaa sipulin luontaisen makeuden. Tarjoa sipulipihvi......
Jauhelihaperunat
Jauhelihaperunat ovat makkaraperunoiden evoluutio. Mikä ettei; ovathan suomalaiset myös jauhelihakansaa. Erinomainen mättöruoka – varsinkin juhlien jälkeen....
Jauhelihakeitto
Sarjassamme arjen klassikoita. Jauhelihakeitto kannattaa maustaa rohkeasti mielenkiintoiseksi. Muuten se maistuu vain… jauhelihakeitolle. Yleinen keittovinkki: Mikään ei ole ärsyttävämpää kuin......
Lihaperunasoselaatikko
Lihaperunasoselaatikko syntyy vaivatta edellisen päivän ylijääneestä perunamuusista. Herkullista arkiruokaa hyvän salaatin ja leivän kanssa....
Mummin lihapullat
Mummin lihapullat ovat kuin makumuistoja kauniisti pakattuna. Ne eivät ole vain ruokaa; ne ovat palasia lapsuudesta, perinnettä ja rakkautta, joka......
Englantilainen jauhelihapaistos ”Shepherd´s pie”
Englantilainen jauhelihapaistos eli Shepherd´s pie on mahtava maalaisruoka suoraan Emmerdalen maisemista. Laita paras tweed-takkisi päälle ja käy pöytään. Suomesta on......
Jauhelihakastike
Jauhelikastike on suomalaista perusruokaa. Yksinkertainen tehdä, mutta parilla kikalla saat siitä huomattavasti enemmän irti....
Makaronimössö
Makaronimössö on jotain mitä kukaan ei tunnusta tekevänsä, mutta jota kokitkin laittavat mielellään kotonaan. Konstailematon, mutta herkullinen – yhdistäähän se......
Moussaka
Moussaka on niitä ruokia, joita kannattaa tehdä reippaasti kerralla. Moussaka vain paranee jääkaapissa ja uudelleen lämmitettäessä. Jos on kiire, kannattaa......