Kun tekee perunamuusia, sitä kannattaa tehdä reilusti ja vaikka pakastaa loput. Sen jälkeen nakki-perunasoselaatikko syntyy vaivatta.
Ainekset
- 1 litra perunamuusia
- 300 g nakkeja
- 2 dl täysmaitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 koura korppujauhoja
- ruokaöljyä
Kokkausohje
- Uuni lämpenemään 200C asteeseen.
- Pätki nakit pieneksi ja paista nätti väri pintaan pannulla.
- Sekoita perunamuusi, maito, kananmuna ja nakit. Lorauta ruokaöljyä uunivuokaan (tiskari kiittää) ja kaada nakkiperunasoselaatikko siihen. Tasoita massa, ripottele korppujauhoja pintaan ja valele sulatetulla voilla.
- Paista nakki-perunasoselaatikkoa uunissa reilu puoli tuntia. Voit heittää grillivastukset päälle loppuajaksi jos haluat ruskeamman pinnan. Anna nakki-perunasoselaatikko huilata uunin jälkeen vartin verran ja nauti.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado
