KasvisruoatLisukeMaailmaNopeatReseptilajiReseptitSalaattiVähähiilihydraattiset

Coleslaw-salaatti

Coleslaw eli kaalisalaatti on taattua USA -tavaraa. Grillijuhlissa se raikastaa ribbsit. Nykyisissä laadukkaissa hampurilaispaikoissa se on burgerin vakiokylkiäinen. Yksinkertainen ja monikäyttöinen sivusalaatti. Vinkki: Vaihtelua coleslaw saa, kun laitat sekaan ananasta makeudeksi ja chiliä kulmaksi. Kastikkeen saa kevyemmäksi, kun vaihdat osan majoneesista kermaviiliin.

Coleslaw-salaatti

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Salaatti
Keittiö: Maailma
Annokset: 8
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 400 g valkokaalia
  • 3 porkkanaa

Kastike

  • 2 dl majoneesia
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • Suolaa ja pippuria hiukan

Kokkausohje

  • Leikkaa valkokaali hiuksen ohueksi pätkäksi. Tässä vaaditaan todellista veitsityöskentelyn taitoa. Mandolini on myös hyvä apuväline tai tietenkin yleiskone, raastimella varustettuna.
  • Nuiji kaalisilppua kaulimella, jolloin mehut alkavat irrota kaalista. Näin kaalisalaatti saa mehevän koostumuksen.
  • Raasta porkkana karkeaksi kaalin sekaan.
  • Vatkaa kastikeainekset sekaisin pienessä kulhossa ja kaada kaalisalaatin sekaan.
  • Sekoita kaikki ainekset hyvin ja jätä coleslaw viileään tekeytymään vähintään puoleksi tunniksi. Jotkut sanovat sen olevan parhaimmillaan seuraavana päivänä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 29 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kaalilaatikko

Flavorado

Lammaskaali

Flavorado

Kaalimunakas

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More