Pätki nakit pieneksi ja paista nätti väri pintaan pannulla.
Sekoita perunamuusi, maito, kananmuna ja nakit. Lorauta ruokaöljyä uunivuokaan (tiskari kiittää) ja kaada nakkiperunasoselaatikko siihen. Tasoita massa, ripottele korppujauhoja pintaan ja valele sulatetulla voilla.
Paista nakki-perunasoselaatikkoa uunissa reilu puoli tuntia. Voit heittää grillivastukset päälle loppuajaksi jos haluat ruskeamman pinnan. Anna nakki-perunasoselaatikko huilata uunin jälkeen vartin verran ja nauti.
Vinkit
Juustoraaste pinnalla tuo lisää täyteläisyyttä.
Mukaan voi lisätä paistettua sipulia tai kevätsipulia.
Tarjoa vihersalaatin tai etikkapunajuurten kanssa.