HävikkireseptitKasvisruoatLisukeNopeatReseptilajiReseptit

Mausteinen couscous

Mausteinen_Couscous

Couscous (tai tuttavallisemmin meillä kuskus) on peduiinin peruseväs leirinuotiolla. Oikeilla tilpehööreillä varustettuna tästä tulee loistava ruoka sellaisenaan. Toimii hyvin myös lihaisan taginen kaverina. Vinkki: Couscousin kanssa voi käyttää mielikuvitusa ja lyödä mukaan mitä jääkaapista löytyy. Niin vegeä kuin lihaakin. Hävikkiruokaa siis parhaimmillaan.

Mausteinen_Couscous

Mausteinen couscous

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 dl couscous -ryynejä
  • 4 dl kanalientä
  • 1 sipuli
  • 200 g herne-maissi-paprikaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1 rkl currya
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 50 g rusinoita
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl voita
  • 1 rkl öljyä

Koristeeksi

  • Jogurttia
  • granaattiomenaa
  • lehtipersiljaa

Kokkausohje

  • Kiehauta kanaliemi ja herne-maissi-paprika kattilassa. Ota levyltä pois ja kaada couscous joukkoon. Anna turvota muutama minuutti. Lisää sitten nokare voita ja sekoita.
  • Kuutioi sipuli ja ruskista pannulla reippaassa öljyssä. Lisää mausteet. Paahda hetken aikaa makujen irrottamiseksi.
  • Sekoita couscousin joukkoon. Lisää sitten tomaattipyre ja rusinat. Mausta couscous suolalla ja lisää öljyä, jos haluat ruuasta notkeamman.
  • Aseta mausteinen couscous tarjoiluastiaan ja koristele jogurtilla, granaattiomenan siemenillä ja lehtipersiljalla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 26 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Pinot Noir -Viikko Helsingissä: Karhuburgeria ja saksalaisia tunnelmia

Janne Suomi

Herkuttelijan paratiisi: matkakohteet, jotka tarjoavat unohtumattomia makuelämyksiä

Flavorado Tech

Alkon uutuusviinit ja tärpit – syyskuu 2023

Janne Suomi

Chorizo-pasta

Flavorado

Viinitilalle Italiaan – toteuta unelmiesi matka

Flavorado Tech

Lahden Riesling & Co -Viikot – Taivaanranta ja Roux

Janne Suomi

Kaksi tärppiä Kotkassa – Riesling & Co -Viikot 2023

Janne Suomi

Riesling & Co -Viikot 2023 – kierros Helsingin teemaravintoloissa

Antti Lehikoinen

Lergenmüller Grauer Burgunder Trocken

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More