Syvän kultainen väri vihjaa pidemmästä maseraatiosta, jossa kuoren väriä ja aromeja on uuttunut reilusti viiniin.
Aromit ovatkin hyvin reilut. Hunajaa ja eksoottisia hedelmiä; liichiä ja kukkia. Taustalla aavistus vahamaisuutta.
Maku on runsas. Pinot Gris:n Hillityt hapot korostavat hedelmäisyyttä, jopa kosiskelevaa makeutta. Hämmentävä fakta on, että viinissä on vain muutama gramma jäännössokeria, eli kuiva viini kyseessä. Pitkässä jälkimaussa mukavaa mausteisuutta. Paljon on paketissa tarjolla, mutta huikean laadukkaasti tehty. Yllätä illallisvieraasi. Leikkeleiden tai aasialaisen possun kaveri.
