Kategoria Teema
Pinaatti-ricottapasta
Maukas pinaatti kermaiseen ricottaan sekoitettuna ja alla sitruunaisen pirteä pasta. Yksinkertaista ja hyvää kasvisruokaa....
Seesamileipä
Tämä seesamilla maustettu ohut leipä on omiaan kauhomaan intialaisia curryjä lautaselta suuhun....
Karitsanpotkaa kahvilan tapaan
Karitsanpotkaa kahvilan tapaan haudutetaan tuntitolkulla, jolloin liha irtoaa luista puhaltamalla. Mokkainen säväys sopii tähän upeaan ruokaan täydellisesti....
Patapaisti kahdella tapaa
Kun vaadit lihalta ehdotonta mureutta, on patapaisti oikea valinta. Tässä pari versiota maailman eri kolkista....
Mantelista sitruunakanaa
Sitruunakana on piristävä ja kevyehkö ruoka. Jogurtissa ja sitruunassa marinoitu kanavarras saa mukavaa ryhtiä mantelista ja aromia neilikasta. Sopii myös......
Pekoni-tomaattipasta
Tomaatin, valkoviinin ja valkosipulin legendaarinen liitto on kruunatttu vielä rapealla pekonilla. Nopea ja helppo pasta....
Paistia Roquefortissa
Paistia Roquefort-sinihomejuuston kera on valloittava ja yksinkertainen ruoka. Paistin kun leikkaa ohueksi niin se kypsyy todella nopeasti....
Poronfileetä puolukkakastikkeessa
Poron ulkofilee on upea herkku, joka saa miettimään, että puolet Suomesta eläisi porotaloudella jos se osattaisiin oikein tehdä. Varma menekki......
Rapu-limepasta
Aasian makumaailmoja syleilevä rapu-limepasta on kepeän raikas. Tölkkirapu käy hyvin reseptiin. Tämä on niitä ruokia, jota viini rakastaa....
Karitsan paahtopaisti pannulla
Karitsan paahtopaisti on mureaa ja mehukasta. Samalla pannulla tulee kastike ja maukkaat valkosipulit....
Karitsa-perunavuoka
Karitsa-perunavuoka on italian maaseutua henkivä ruoka, joka onnistuu erittäin helposti yhdessä vuoassa paistamalla....
Kantarellikastike
Kantarellikastike, tai tutummin kanttarellikastike on varmasti Jokaiselle tuttu kesäherkku. Resepti on viilattu fiinimmäksi valkoviinillä, joka sopii tähän ruokaan täydellisesti....