KasvisruoatLisukeNopeatReseptitSuomi

Sieni-juureshöystö

Sienihöystö

Valloittava sienilisuke vaikka fiinimmälle illalliselle. Huhtasienen voi korvata myös korvasienellä tai jopa tryffelillä.

Sienihöystö

Sieni-juureshöystö

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Suomi
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 300 g lanttu
  • 4 porkkanaa
  • 30 g kuivattuja huhtasieniä
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 dl kermaa
  • 1 tl kuivaa timjamia
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • suolaa sokeria, pippuria

Kokkausohje

  • Laita kuivatetut sienet likoamaan tilkkaan vettä.
  • Kuori lanttu ja kuutioi (pikkunoppaa). Porkkana samanlaiseksi.
  • Reilu lämpö pannuun, öljyä ja reipas freesaus juureksille. Lorauta viini sekaan ja kiehuta juurekset melkein kypsäksi, niin että viini on lähes haihtunut.
  • Sienet sekaan, freesaus, kerma ja mausteet. Pari minuuttia ja valmista on.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Suppilovahverokeitto

Flavorado

Rosolli kermakastikkeella

Flavorado

Sienipasta

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More