ItaliaKasvisruoatNopeatPääruokaReseptit

Pinaatti-ricottapasta

Pinaatti-ricottapasta

This post is also available in: English

Maukas pinaatti kermaiseen ricottaan sekoitettuna ja alla sitruunaisen pirteä pasta. Yksinkertaista ja hyvää kasvisruokaa.

Pinaatti-ricottapasta

Pinaatti-ricottapasta

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Italia
Avainsana: Pinaatti
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia
Annokset: 4

Ainekset

  • 400 g spaghettia
  • 1 rkl suolaa keitinveteen
  • ½ sitruuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 lehtipersiljaa tuore

Ricotta-mousse

  • 250 g ricotta-juustoa
  • 150 g pakastepinaattia tuore käy myös
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • 0,5 tl valkopippuria

Kokkausohje

  • Laita kattila melkein täyteen vettä ja pistä kiehumaan. Sekaan menee pieni kourallinen suolaa. Kyllä, suolaa pitää olla pastan keitinvedessä reilusti.
  • Sulata ja kuumenna pinaatti mikroaaltouunissa. Jos käytät tuoretta pinaattia; silppua ja kiehauta pienessä vesimäärässä.
  • Sekoita pinaatti juuston sekaan. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla.
  • Kiehauta pasta kiinteäksi eli "al dente". Kaada kaikki vesi pois. Lorauta reippaasti oliiviöljyä ja sekoita. Purista sitruuna mausteeksi.
  • Pyöräytä pastaa keko lautaselle, sen päälle ricotta-moussea, revittyä lehtipersiljaa ja loraus oliiviöljyä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

This post is also available in: English

You might also like:

Pinaatti-spätzle

Flavorado

Mummin lihapullat

Flavorado

Sipsilihapullat

Flavorado

Sienisalaatti

Flavorado

Kuhaa Walewska

Flavorado

Persikkarahka

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More