Alkon joulu- ja talvioluet 2018 – kuusi tärppiä
Talven kausioluet rynnistävät jälleen Alkon hyllylle joulun sesonkiin. Mukana monta tuttua, jotka pääsevät Alkon tarkan syynin läpi usein, mutta myös......
Kategoria Artikkelit
Treffipub – lunastaa lupaukset myös lounaalla
Treffipubin uudesta syntymästä on muutamia vuosia ja tänä aikana tuskin kukaan helsinkiläinen on voinut välttyä kuulemasta ylistäviä arvioita tästä ravintolasta.......
Lihansyönnin vähentäminen onnistuu helposti
Lihansyönnin vähentäminen ei tarkoita kasvissyöjäksi siirtymistä. Riittää, kun mietitään viikottaista ruokalistaa hiukan uudelta kantilta ja lihan määrä vähenee ruokavaliossa kuin......
Ravintola Sea Horse
Rööperin Legenda Ravintola Sea Horse (perustettu vuonna 1934), eli tuttavallisemmin Sikala, on nähnyt monta vaihetta. On ollut taiteilijaa ja on ollut......
Olutmatkailijan Praha – vanhakaupunki out, Žižkov in
Oli aika, jolloin Prahan vanhakaupunki oli täynnä rentouttavan hämyisiä, korkeakattoisia, jykevällä puulla sisustettuja oluthuoneita, joissa leppoisa konsonanttien täyttämä puheensorina ja......
Panimoesittelyssä – Pilsner Urquell
Logo, jonka lähes kaikki maailman oluenystävät tunnistavat. Useimmat ovat myös maistaneet tämän eeppisen, kolmen sormen levyisenä vaahtoavan vaalean lagerin, jonka......
Social Burgerjoint – City Center
Kurvin reikä seinässä -osastolta on laajennettu isoon ja avaraan City Centeriin, eli tuttavallisemmin makkarataloon. Sisustus on sitä itseään; tummanpuhuvaa urbaania......
SOPP Helsinki 2018 – uutiset ja tärppilista
Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) -festivaali täyttää Helsingin Rautatientorin nyt jo 15. kertaa. Tänä vuonna tapahtumaa on venytetty viisipäiväiseksi, alkaen......
Etelä-Rhônen punaviinit ja reseptivinkit
Etelä-Rhône tarjoaa monipuolisia ja hinta-laatusuhteeltaan mainioita punaviinejä, joita on helppo yhdistää erilaisiin liharuokiin. Tutustumme tässä artikkelissa alueeseen ja sen viineihin......
Vinkkejä Helsingin Riesling & Spätburgunder-Viikoille
Kahdeksannet Saksan viinien ympärille rakentuvat teemaviikot alkavat maanantaina 14.5. Pääsimme ennakkomaistamaan muutaman viikoille osallistuvan ravintolan antimia ja tarinoita viinien takaa.......
Ravintola Vausti Riesling & Spätburgunder-Viikoilla
Kotkan ylpeys, ravintola Vausti nostaa kaupungin ravintoloiden tasorimaa. Matka wieninleikkeestä tasokkaaksi viiniravintolaksi on ollut osittain myös sattumaa. Kotkassa on monta......
Makumaailman Itä-Länsi-ottelu
Keväisillä Helsinki Beer Festivaleilla 2017 sattui olemaan melko tuoreiden pienpanimoiden, Jacobstadin ja Honkavuoren tiskit vierekkäin. Jacobstad, niin kuin kaikki pakkoruotsisessa......
Oluen arviointiasteikko – Perinteisen Oluen Seura ry
Arviointiasteikko on 0-100. Pyri objektiivisuuteen ja pisteytä oluet seuraavien suuntaviivojen mukaan. Klassikko 91-100 Maailmanluokan esimerkki tyylistään, luonteikas, vivahteikas, tasapainoinen,......
Alkon jouluoluet 2017 – seitsemän tärppiä
Joulusesonki laajentaa Alkon olutvalikoiman huippuunsa. Erilaisia joulu- ja talvioluita tuli hyllyyn tänä vuonna 36 kappaletta, 11 maasta ympäri maailman. Osa......
Panimoesittelyssä – Stadin Panimo
Stadin Panimo ja sen baari-ilmentymät ovat tarjonneet värikästä historiaa ja stadilaista käsityöolutkulttuuria jo parinkymmenen vuoden ajan. Uutta tuotetta pumpataan huimaa......