Helsingissä on koettu viime vuosina viinibaarien esiinmarssi. Yksittäisiä pioneereja ja ravintoloiden sivutiskejä on toki ollut aiemminkin, mutta nyt Helsingin viinibaarit......
Joulu on jo ovella ja viinivalinnat askarruttavat mieltä. Joulupöydän laaja makukirjo asettaa omat haasteensa viinien valintaan. Viinipastori Juha Rantala opastaa......
Syksyn riistaisia makuja yhdistettynä saksalaisiin Pinot Noir -viineihin. Katajanokan legendaarinen Ravintola Nokka on mukana saksalaisen Pinot Noir / Spätburgunderin teemaviikolla.......
Korona kurittaa ravintola-alaa ja painaa hintoja pohjaan. Helsingin ydinkeskustassa saa Koff-tuopin jo alle kolmella eurolla. Punavuoressa laatuoluet virtaavat pilkkahinnalla. Koronakriisi alkaa konkretisoitumaan......
On trendiravintoloita, on ruokatrendejä ja sisustuksia. On uusia ravintolakonsepteja. Niitä tulee ja menee. Sitten on Zinnkeller, joka pintamaalia lukuunottamatta on......
Suomen paras sommelier -kilpailu on sellainen, jossa osallistujat kisailevat päivän – ja lopuksi Taneli Lehtonen voittaa. Peräti neljäs voitto sai......
Koronakriisin runteleman ravintola-alan pelastukseksi rakennettu megaterassi on avattu tänään. Helsingin tuomiokirkon eteen, Senaatintorille pystytetty terassialue jakoi suunnitteluvaiheessa vahvasti mielipiteitä. Nyt......
Retkipaikan masinoima viinielämys löytyy vähemmän kuljetusta ja rauhallisemmasta osasta Nuuksiota, jossa luonnonrauha tavoittaa joka aistin. Ja päälle saa nauttia mielenkiintoiset......
Edesmenneen Safka -ravintolan makuperintö jatkuu Alexanderplatsissa. Konstailematonta, koristelematonta ja erittäin hyvällä maulla tehtyä ruokaa – inspiroituen Euroopan klassikoista. Taustalla tietysti......
Ruoka ei ole Suomesta varmastikaan loppumassa. Omien lempiruokien kohdalla voi kuitenkin olla seuraavien viikkojen aikana tiukempaa. Koronakriisin laukaistua hamstrausaallon, paljastuu......
Grand Champagne Helsinki valloittaa jälleen Vanhan Ylioppilastalon 23.4 – 25.4.2020. Samppanjan ystäviä saapuu tapahtumaan ympäri maailmaa ja samppanjatalot kaatavat parastaan......
Triplan ravintolat toivat piristysruiskeen Helsingin Pasilan ruokakenttään. Mukaan mahtuu ruokaa ympäri maailman, heiluva sieni ja tottakai tonnin samppanjaa. Tästä päivittyvästä......
Perinteisen Oluen Seura ry (POS) halusi selvittää, missä suomalaiset panimot menevät vehnäoluen tekemisessä. Virheellisiä oluita ei löytynyt, mutta tyyliin osuvuudessa hajonta......
Viime lauantaina, tasan kello 12 Münchenin pormestari Dieter Reiter löi hanan ensimmäiseen oluttynnyriin Schottenhamel-teltassa ja lausui tuhansien janoisten odottamat sanat;......
Järjestyksessään kolmas Grand Vin -tapahtuma lorahtaa lasiin 4.-5.10 Helsingissä. Tarjolla on upea kattaus Master Class -tastingeja huippuviinitaloilta ympäri maailman. Mukana......