Suomen paras sommelier -kilpailu on sellainen, jossa osallistujat kisailevat päivän – ja lopuksi Taneli Lehtonen voittaa. Peräti neljäs voitto sai Lehtosen lopettamaan huipulla. Jatkossa hän lupaa antaa kokemuksensa nuorempien sommelier-kilpailijoiden valmentautumiseen.
Kilpailijat aloittivat päivän kirjallisella testillä, sokkomaistelulla ja dekantoinnin tehtävällä. Kolme finalistia jatkoi kilpailua Wanhassa Satamassa, jossa tekemistä riitti aikapainetehtävien parissa; pullon jakaminen tasan laseihin, juomatunnistus, kuvatunnistus sekä arviointiraadille tarjoileminen.
Suomen paras sommelier 2020
Tasokkaan kilpailun voitti neljättä kertaa Taneli Lehtonen, Ravintola Muru (Helsinki).
Hopealle kiipesi Kirsi Seppänen, Ravinteli Bertha (Tampere).
Kolmannen sijan otti Juulia Eloranta, Ravintola C (Tampere).
Nöyränä ja rautaisen lujana ammattilaisena tunnettu Lehtonen edustaa Suomea vielä ensi keväänä Euroopan mestaruuskilpailuissa Kyproksella. Sen jälkeen hän vetäytyy kilpailuista ja ohjaa sekä kannustaa nuorempia vaativalla viinialalla.
Starwinelist esittäytyy
Tapahtumassa esittäytyi myös viinibaareja ja ravintoloita listaava Starwinelist. Palvelu opastaa sinut maailman kaupungeissa matkaillessasi lempiviinien tai viinitoivelistasi pariin. Palvelun asiantuntijaraati oli valinnut suomalaisista viinibaareista voittajalistauksen usemmassa kategoriassa:
By The Glass
Vin-Vin, Helsinki
German Wine List*
Savoy, Helsinki
Champagne list
Muru, Helsinki
Special Jury Prize
Wine Stories, Helsinki
Austrian Wines**
Savoy, Helsinki
Grand Prix
Savoy, Helsinki
*The category is presented by Wines of Germany
**The category is presented by Austrian Wine
Last Updated on 5 huhtikuun, 2024 by Flavorado
