Lahden Riesling & Co -Viikkojen kierroksella pääsimme tutustumaan kahteen korkeaa tunnustusta saaneeseen ravintolaan: Taivaanranta sekä Roux. Laadun osoituksena kummankin ravintolan......
Merikaupunki Kotka on heiluttanut Riesling & Co -Viikkojen lippua jo useamman vuoden. Tänä vuonna saksalaisia laatuviinejä voi nauttia klassisen ravintola......
Kevään kunniaksi Helsingin ravintolat virittäytyvät saksalaisten viinien, erityisesti Rieslingin tunnelmiin. Tarjolla on monipuolisia herkkuja, joissa yhdistyvät perinteet ja uudet versiot......
Ei ole parempaa tapaa nauttia kesäpäivästä kuin viettää se veneen kyydissä. Aurinko paistaa pilvettömältä taivaalta ja tuuli heiluttaa hiuksia. Kun......
Vuosien 2005, 2009 ja 2010 kaltaisten suurten menestysvuosien jälkeen 2016 vuosikerta on paluu siihen, mitä Bordeauxissa parhaiten osataan: Viiniin, jossa......
Espoolainen ravintola Villa Lilla on mukana Saksan Viinitiedotuksen järjestämällä ”The Other Grapes of Germany” -viiniviikolla 19.-25.9.2022. Luvassa herkullinen teemamenu ja......
Vaikka kokkaaminen ja leipominen eivät ole varsinaisia välineurheilulajeja, niin keittiössä puuhastelusta ja arjen ruoanlaittohetkistä saa aina eniten irti, jos keittiö......
Cocktail, drinkki tai hörppy. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Helsinki on kokenut Cocktail-baarien uusrenesanssin ja todella laadukkaita tiskejä löytyy nyt......
Sisältöyhteistyö Keittiö on kaikista kodin huoneista kovimmalla käytöllä. Niin lattiat, seinät, muut pinnat kuin kodinkoneet sekä muut varusteet joutuvat keittiössä......
Alkon erikoiserissä on teemana tällä kertaa amfora-viinit, jotka ovat ikiaikaiseen tapaan kypsytetty saviruukuissa. Näiden joukosta löytyy erityisesti rapujuhlakauteen mainioita valkoviinejä.......
Jo kaksikymmentä vuotias Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) levittäytyy Rautatientorille kahdessa lähdössä 19.7. – 23.7.2022 & 26.7. – 30.7.2022.......
Brasassa raakakypsytetään komeita ja pihvejä ja grillataan avotulella. Ruoka onkin varsin kehuttavaa. Valitettavasti myös salin puolella on tuli irti....
Kevään herkullisin viinitapahtuma; Riesling & Co -Viikot rantautui Mikkeliin. Viikoilla mukana on kaksi eri tyylistä ravintolaa ja hyvin mielenkiintoinen kattaus......
Reseptitaivas on arvioinut usean jos toisenkin reseptin sekä ravintolan. Sanomattakin on selvää, että vertailu auttaa juuri sen oikean löytämisessä, olipa......