Kermainen kastike, jossa broilerinsuikaleita ja kesäkurpitsaa. Hieman terävästi maustettu, mutta makua pehmennetty aprikoosihillolla ja appelsiinimehulla....
Igorin kana on ruoka, jossa slaavilaisen keittiön klassiset maut yhdistyvät täydelliseksi kokonaisuudeksi. Täyteläinen smetana, makeaksi pehmennetty paprika ja aromikas tomaatti......
Kana-kadai löytyy intialaisen ja nepalilaisen ravintolan listalta monella muullakin nimellä; Kadhai tai kanaa Karahi, joka viittaa enemmänkin Pakistaniin ja Karachin......
Panang curry on thaimaalaisen keittiön helmi, joka hurmaa täyteläisellä maullaan ja samettisella koostumuksellaan. Tämä ruoka on täydellinen yhdistelmä makeutta, suolaisuutta......
Broilerikastike saa upean aasialaisen vivahteen, kun käytät jogurttia kerman sijasta kastikkeen tekemiseen. Tämä nopea herkkuruoka on arjen pelastaja. Tarjoa broilerikastikkeen......
Malesialainen kanakastike on kuin kulhollinen tropiikin auringon lämpöä. Tämä eksoottinen ruoka yhdistää kookosmaidon makeuden ja chilin lempeän lämmön, jotka muodostavat......
Intialainen kanacurry on kermaisen täyteläinen ja mausteinen ruoka, jossa jogurtti näyttelee tärkeää roolia. Jogurtti tuo kastikkeeseen oman leimansa ja tasapainottaa......
Kokonaisena grillattu broileri on paitsi näyttävä, se myös pysyy luidensa ansiosta mukavan mehukkaana grillauksen aikana. Tässä reseptissä grillikana saa arabityylisen......
Palermon pasta on kouluruokalan suosikkeja. Nimestään huolimatta tätä tuskin Sisiliassa syödään, mutta hyvää se on silti! Palermon pasta on näppärä......
Jalfrezi on yksi intialaisen keittiön tunnetuimmista ruoista. Sen herkullinen makumaailma tekee siitä varman valinnan kun curryhammasta kolottaa. Jalfrezin tunnistettava maku......
Intian pohjoisosissa kasvatetaan omenaa, jopa siideriksi asti. Omenainen kanacurry on herkullinen, happaman makea ruoka, jonka juomaksi siideri sopiikin erinomaisesti. Vinkki;......
Kanansiivet Hot-Hot -kastikkeessa vievät kielen mennessään. Kanan- tai broilerinsiivet ovat myös erittäin edullisia vielä tällä hetkellä, joten niistä kannattaa ottaa......