IntiaKanaruoatNopeatPääruokaReseptilajiReseptit

Valkosipulikana

Valkosipulikana

Valkosipulikana eli ”garlic chicken” on intialaisten ravintoloiden kestosuosikki. Lempeän makuinen, tuhdilla valkosipulilla aateloitu curry vie kielen menneessään.

Valkosipulikana

Valkosipulikana

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Rate Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Intia
Annokset: 4

Ainekset

  • 500 g broilerin fileesuikaleita
  • 2 dl kermaa
  • 2 rkl voita
  • korianteria

Valkosipuli-masala

  • 1 valkosipuli
  • 1 iso sipuli
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 chili
  • 1 rkl korianteria
  • 1 tl jauhettua juustokuminaa
  • ½ sitruunan mehu
  • 1 tl mustapippuria
  • 2 rkl ruokaöljyä

Kokkausohje

  • Kuori ja silpusta sipulit hienoksi. Kuullota hiukan pannulla ruokaöljyssä. Laita loput masalamausteet mukaan ja sekoita.
  • Laita broileri masalan sekaan paistumaan. Anna linnulle hiukan väriä pintaan ja lisää voita. Nosta vähän lämpöä.
  • Lorauta myös kerma sekaan. Kiehauta kunnolla. Broilerin pitäisi olla jo kypsää – testaa. Testaa myös mausteet.
  • Nosta valkosipulikana tarjoiluastiaan ja koristele silputulla korianterilla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 toukokuun, 2022 by Flavorado

Related Articles

Rapsakat kauralastut

Flavorado

Tomaattikeitto

Flavorado

Nuudeliwokki

Flavorado

Sipulipihvi

Flavorado

Kasvislasagne

Flavorado

Riistapullat valkoviini-kermakastikkeessa

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More