AasiaKanaruoatNopeatPääruokaReseptit

Panang curry

Panang curry

Panang curry saa kermaisen olemuksensa kookosmaidosta ja rapeutta suolapähkinöistä. Lempeä curryn lämpö yhdistettynä ruokosokeriin. Yllättävän helppo aasialainen herkkuruoka.

Panang curry

Panang curry

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Aasia
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 35 minuuttia
Annokset: 4
5 keskiarvo 1 äänestä

Ainekset

  • 4 broilerin rintafileetä
  • 2 sipulia
  • 5 valkosipulinkynttä
  • 1 punainen paprika
  • 3 dl kookosmaitoa
  • 150 g suolapähkinöitä
  • 2 tl punaista currytahnaa tai panang currytahnaa jos löydät
  • 2 rkl soijaa
  • 2 rkl ruokosokeria
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • tuoretta thaibasilikaa basilika käy myös

Kokkausohje

  • Valmistele sipulit suikaleiksi, valkosipuli silpuksi. Leikkaa broileri wokkisuikaleiksi. Pese ja kuutioi paprika.
  • Laita wokkiin öljyä, paista broileriin nopeasti väriä. Lisää currytahna, soija ja sokeri. Pyöritä minuutti kovalla lämmöllä ja lisää sipulit sekä paprika.
  • Kaada kookosmaito wokkiin ja kiehauta kunnolla. Ripottele suolapähkinät myös mukaan (jätä hiukan koristeeksi).
  • Kun broileri on juuri ja juuri kypsää, sekoita mukaan kourallinen thaibasilikan lehtiä ja nosta panang curry tarjoiluastiaan.
  • Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 26 marraskuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Kookos-kananmunacurry

Flavorado

Porkkanakeitto

Flavorado

Thaimaalainen kanakeitto

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More