ReseptilajiMaailmaNopeatPääruokaReseptitSalaatti

Salaattikakku

Salaattikakku

Salaattikakku on aikakautemme parhaita keksintöjä. Nyt voi hyvällä omallatunnolla mättää kakkua naamaan pitkin päivää!. Vinkki: Salaattikakun lihaisuutta saa aikaan lisäämällä meetvursti- tai kinkkusuikaleilla. Täytteiden kanssa vain mielikuvitus on rajana muutenkin.

Salaattikakku

Salaattikakku

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 25 minuuttia
Kokkausaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 30 minuuttia
Ruokalaji Salaatti
Keittiö Maailma
Annokset 4

Ainekset
  

  • 100 g jäävuorisalaattia
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 1 iso suolakurkku
  • 1 omena
  • 1 pieni pätkä purjoa tai kevätsipulia
  • 2 dl raejuustoa
  • ½ tl suolaa

Pohja

  • 200 g kuivahtanutta leipää saaristolainen on hyvä valinta
  • 50 g sulatettua voita

Kokkausohje
 

  • Laita pohjaan tuleva voi sulamaan. Aja jollain värkillä leipä muruiksi. Sekoita voi leivän kanssa (samalla tavalla kuin keksipohjakin tehdään juustokakkuun) ja levitä irtopohjavuoan pohjalle tasaisesti painellen.
  • Pese ja leikkaa salaatti hyvin ohueksi. Raasta suolakurkku ja omena. Leikkaa pari senttiä purjon valkoista osaa hyvin hienoksi. Sekoita tuorejuusto raejuuston kanssa. Lopuksi sekoita kaikista täyteaineksista tahna, tarkista suola ja levitä tahna pohjan päälle.
  • Painele tasaiseksi, että salaattikakku irtoaa reunoista nätisti. Koristele ja laita tarjolle saman tien.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 18 huhtikuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Chili-appelsiinimarinoitu possun sisäfilee

Flavorado

Katkarapupasta

Flavorado

Bambukanaa

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet