Sillin ystävän kannattaa opetella käsittelemään itse tätä herkkua. Mahdollisuudet ovat rajattomat.
Ainekset
Sipulisilli
- 1 sillifile liottamalla vedessä saat suolaa pois
- 1 punasipuli
- 1 tukko ruohosipulia
Liemi
- 0,5 dl väkiviinaetikkaa
- 1 dl Sokeria
- 1,5 dl vettä
- 10 rosepippuria
- 10 mustapippuria
Currysilli
- 1 sillifile
- 1 makea omena
- 1 tl sokeria
- 1 prk Smetanaa
- 1 rkl currya
Kokkausohje
Sipulisilli
- Kiehauta liemiainekset. Heitä punasipulirenkaat kyytiin ja anna jäähtyä.
- Kun liemi on kylmää, laita annospaloiksi leikatut sillit liemeen sekä hienoksi silputtu ruohosipuli. Jätä marinoitumaan yöksi.
Currysilli
- Leikkaa sillifile annospaloiksi. Kuori ja silppua omena hyvin hienoksi kuutioksi. Sekoita kaikkiainekset ja jätä marinoitumaan yöksi.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado
