SuomiKalaruoatNopeatPääruokaReseptit

Ruispaneroitu hauki

Ruispaneroitu hauki

Mökkiruokien ehdotonta aatelia. Omasta järvestä nostettu hauki fileiksi ja muurinpohjalle.

Ruispaneroitu hauki

Ruispaneroitu hauki

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 20 minuuttia
Kokkausaika 5 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Suomi
Annokset 4

Ainekset
  

  • 600 g haukifileitä tai ahven
  • 10 hapankorppua
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl suolaa
  • 1 ripaus valkopippuria
  • 3 rkl voita

Kokkausohje
 

  • Jauha hapankorput monitoimikoneessa tai käsin. Sekoita joukkoon suola ja valkopippuri. Laita jauho matalalle lautaselle.
  • Riko kananmunat yhdelle lautaselle ja vatkaa rakenne rikki. Laita myös vehnäjauohot omalle lautaselleen.
  • Paneroi kuivatut haukifileet vehnäjauhossa, kananmunassa ja sitten hapankorppumuruissa.
  • Paista haukifileet reilussa voissa kuumalla muurikalla tai valurautapannulla kullanruskeiksi – eli noin 1-2 minuuttia per puoli.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 21 toukokuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Massaman curry

Flavorado

Katkarapupasta

Flavorado

Punajuuripossu

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet