Mustikkamöllö on perisuomalainen herkkujälkiruoka ajalta, jolloin ei ollut pakastimia ja valmiita mustikkajäätelöitä. Reseptissä käytetyt ruisjauhot hellivät myös vatsaa.
Ainekset
- 3 dl mustikoita
- 1 dl ruisjauhoja
- 3 dl maustamatonta jogurttia
- 1 tl vaniljasokeria
- sokeria maun mukaan
Kokkausohje
- Sekoita mustikat ja ruisjauhot. Mausta vaniljasokerilla.
- Lisää jogurtti mukaan. Jos haluat mustikkamöllöön näyttävät raidat, älä sekoita tasaisen väriseksi.
- Jos tuntuu että möllö on liian hapan, ripottele sokeria päälle.
Last Updated on 2 toukokuun, 2022 by Flavorado