IntiaKasvisruoatLisukeNopeatReseptilajiReseptit

Jeerariisi

Jeerariisi

Jeerariisi syntyy, kun kypsennetään riisi pannulla ja se maustetaan kuminalla. Tällä saa uuden säväyksen intialaisten curryjen kanssa tarjottavaan lisäkeriisiin.

Jeerariisi

Jeerariisi

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Intia
Annokset: 6

Ainekset

  • 3 dl basmati-riisiä
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 1 rkl jeeran eli juustokuminan siemeniä
  • 1 tl suolaa

Kokkausohje

  • Huuhtele riisi siivilässä huolellisesti kylmällä vedellä. Jätä kuivumaan.
  • Keitä litra vettä odottelemaan.
  • Laita ruokaöljyä ja suolaa reippaan kokoiselle reunoilla varustetulle paistinpannulle tai kasariin. Paista kuminan siemeniä öljyssä minuutin verran, että niistä irtoaa aromit.
  • Kauho riisi varovasti pannulle. Vesi ja kuuma öljy tuppaa räiskymään. Pyörittele riisi öljyssä. Lisää kuumaa vettä pannulle muutama desi kerrallaan. Pyörittele silloin tällöin, että riisi pysyy irtonaisena.
  • Kun riisi uhkaa kuivua, lisää taas vettä. Tätä mennään niin kauan, kunnes riisi on kypsää.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 4 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Mätipatee

Flavorado

Lammaskeitto

Flavorado

Possua viinissä

Flavorado

Kana-tagine

Flavorado

Punakaalisalaatti

Flavorado

Possupaisti italialaisittain

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More