Lämmin mustikkacrumble on hieman erilainen tapa tarjota mustikkapiirakkaa. Mustikka ja timjami ovat myös erittäin hyviä ystäviä. Rohkeasti kokeilemaan tätä helppoa jälkiruokareseptiä. Vinkki: Mustikkacrumblen voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Sen voi myös paahtaa grillijuhlissa foliokääreessä tarjoilulämpötilaan.
![Mustikkacrumble](https://flavorado.com/wp-content/uploads/2022/04/Mustikkacrumble-280x280.jpg)
Ainekset
- 3 dl tuoreita mustikoita
- 100 g kylmää voita kuutioina
- 1 dl fariinisokeria
- 1,5 dl grahamjauhoja
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- ½ tl suolaa
- tuoretta timjamia 2 – 5 oksaa riivittynä
Lisäksi
- vaniljakastiketta
- voita paistoon
Kokkausohje
- Laita uuni lämpenemään 180C asteeseen
- Säästä hiukan mustikoita tarjoiluun koristeeksi. Laita muut ainekset monitoimikoneeseen ala pyörittää murutaikinaksi. Mausta tuoreella timjamilla.
- Levitä seos leivinpaperin päälle noin parin sentin levyksi ja paista rapeaksi, sellainen 30-40 minuuttia. Nosta jäähtymään pöydälle. Kun mustikkacrumble on jäähtynyt, murenna käsin.
- Hetkeä ennen tarjoilua; kuumenna pannu ja laita voita. Paahda mustikkacrumble lämpimäksi, annostele ja tarjoa mustikoiden sekä vaniljakastikkeen kanssa.
Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado