Mustikkacrumble

5 keskiarvo 1 äänestä

Mustikkacrumblen voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä ja paahtaa nopeati pannulla tarjoilua varten. Sen voi myös paahtaa grillijuhlissa foliokääreessä haluttuun tarjoilulämpötilaan.

Tulosta resepti Lisää omaan arkistoon

Valmistelu 15

Kokkausaika 40

Kokonaisaika 55

Ruokalaji Jälkiruoka

Keittiö Maailma

Annokset

Kalorit 459 kcal

Ainekset

3 dl tuoreita mustikoita
100 g kylmää voita kuutioina
1 dl fariinisokeria
1,5 dl grahamjauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
tuoretta timjamia 2 - 5 oksaa riivittynä

Lisäksi

1 dl vaniljakastiketta
1 rkl voita paistoon

Kokkausohje

Laita uuni lämpenemään 180C asteeseen
Säästä hiukan mustikoita tarjoiluun koristeeksi. Laita muut ainekset monitoimikoneeseen ala pyörittää murutaikinaksi. Mausta tuoreella timjamilla.
Levitä seos leivinpaperin päälle noin parin sentin levyksi ja paista rapeaksi, sellainen 30-40 minuuttia. Nosta jäähtymään pöydälle. Kun mustikkacrumble on jäähtynyt, murenna käsin.
Hetkeä ennen tarjoilua; kuumenna pannu ja laita voita. Paahda mustikkacrumble lämpimäksi, annostele ja tarjoa mustikoiden sekä vaniljakastikkeen kanssa.

Ravintosisältö per annos

Kalorit: 459kcalHiilihydraatit: 78gProteiini: 6gRasva: 15gTyydyttynyt rasva: 9gMonityydyttymätön rasva: 1gKertatyydyttymätön rasva: 4gTransrasvat: 1gKolesteroli: 36mgNatrium: 248mgKalium: 73mgKuitu: 5gSokeri: 35gA-vitamiini: 448IUC-vitamiini: 5mgKalsium: 12mgRauta: 2mg

Avainsana Mustikka

Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.