Marjavanukas saa samettisen rakenteensa piimästä, joka tuo myös mukavan happamuuden tähän jälkiruokaan. Helppo tehdä, mutta valmistelu on aloitettava jo edellisenä päivänä.
Ainekset
- 150 g vadelmia mustikoita tai mansikoita (pakasteetkin käy)
- 3 dl piimää
- 2 liivatetta
- 3 rkl kermaa
- 3 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Kermavaahto
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tl sokeria
Kokkausohje
- Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Soseuta marjat, mutta jätä muutama koristeeksi.
- Kiehauta 3 rkl kermaa, purista liivatteet kuivaksi ja sekoita ne kuumaan kermaan. Kaada liivate-kermaseos piimän joukkoon. Sekoita marjat ja sokerit myös mukaan.
- Jaa marjavanukas tarjoiluastioihin, kelmuta, ja laita jääkaappiin hyytymään seuraavaan päivään.
- Nosta vanukkaat jääkaapista. Sekoita kermavaahto ja tarjoa se marjavanukkaan kaverina.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 2 toukokuun, 2022 by Flavorado
