SuomiPääruokaReseptitSkandinaviaVähälihainen

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko syntyy vaivatta edellisen päivän ylijääneestä perunamuusista. Herkullista arkiruokaa hyvän salaatin ja leivän kanssa.

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko

Paina tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 minuuttia
Kokkausaika 40 minuuttia
Kokonaisaika 55 minuuttia
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Suomi
Annokset 6

Ainekset
  

  • 400 g paistijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 kg perunamuusia
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl voita

Kokkausohje
 

  • Laita uuni lämpenemään 180C asteeseen.
  • Kuori ja silpusta sipuli hyvin pieneksi. Kuullota öljyssä pannulla kullankeltaiseksi. Lisää jauheliha pannulle ja ota nopea väri, ei tarvitse mennä kypsäksi. Mausta tomaattipyreellä, soijalla, pippurilla ja suolalla.
  • Sekoita perunamuusi sekä kananmunat.
  • Yhdistä muusi sekä lihat pannulta muutamalla kauhan käännöllä. Ei pidä olla täysin tasaista massaa.
  • Voitele uunivuoka voilla. Kaada liha-perunamassa siihen ja tasoita.
  • Paista lihaperunasoselaatikko 180C asteessa noin 40 minuuttia. Anna huilata hetki ennen tarjoamista.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 6 kesäkuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Possupaisti italialaisittain

Flavorado

Mausteinen couscous

Flavorado

Espanjalaiset lihapullat

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet