SuomiPääruokaReseptitSkandinaviaVähälihainen

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko syntyy vaivatta edellisen päivän ylijääneestä perunamuusista. Herkullista arkiruokaa hyvän salaatin ja leivän kanssa.

Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko

Annathan tähtiä, kiitos!
Valmistelu 15 min
Kokkausaika 40 min
Kokonaisaika 55 min
Ruokalaji Pääruoka
Keittiö Suomi
Annokset 6

Ainekset
  

  • 400 g paistijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 kg perunamuusia
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl voita
Annathan tähtiä, kiitos!

Kokkausohje
 

  • Laita uuni lämpenemään 180C asteeseen.
  • Kuori ja silpusta sipuli hyvin pieneksi. Kuullota öljyssä pannulla kullankeltaiseksi. Lisää jauheliha pannulle ja ota nopea väri, ei tarvitse mennä kypsäksi. Mausta tomaattipyreellä, soijalla, pippurilla ja suolalla.
  • Sekoita perunamuusi sekä kananmunat.
  • Yhdistä muusi sekä lihat pannulta muutamalla kauhan käännöllä. Ei pidä olla täysin tasaista massaa.
  • Voitele uunivuoka voilla. Kaada liha-perunamassa siihen ja tasoita.
  • Paista lihaperunasoselaatikko 180C asteessa noin 40 minuuttia. Anna huilata hetki ennen tarjoamista.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Voisit myös pitää näistä:

Punajuurisalaatti

Flavorado

Parsapiirakka

Flavorado

Jambalaya

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet