Go Back Email Link
+ servings
Lihaperunasoselaatikko

Lihaperunasoselaatikko

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 15 minuuttia
Kokkausaika 40 minuuttia
Kokonaisaika 55 minuuttia
Course Pääruoka
Cuisine Suomi
Annokset 6

Ainekset
  

  • 400 g paistijauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 rkl ruokaöljyä
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 kg perunamuusia
  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl voita

Kokkausohje
 

  • Laita uuni lämpenemään 180C asteeseen.
  • Kuori ja silpusta sipuli hyvin pieneksi. Kuullota öljyssä pannulla kullankeltaiseksi. Lisää jauheliha pannulle ja ota nopea väri, ei tarvitse mennä kypsäksi. Mausta tomaattipyreellä, soijalla, pippurilla ja suolalla.
  • Sekoita perunamuusi sekä kananmunat.
  • Yhdistä muusi sekä lihat pannulta muutamalla kauhan käännöllä. Ei pidä olla täysin tasaista massaa.
  • Voitele uunivuoka voilla. Kaada liha-perunamassa siihen ja tasoita.
  • Paista lihaperunasoselaatikko 180C asteessa noin 40 minuuttia. Anna huilata hetki ennen tarjoamista.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!