Linssimuhennos
Linssimuhennos on vertaansa vailla oleva lisuke kalalle ja miksei tuhdille lihallekin. Voit myös tehdä siitä ruokaisamman version....
Kategoria Vähähiilihydraattiset
Chorizo-salaatti
Tuhdin ja pikantin makkaran ansiosta tämä nopea Chorizo-salaatti sopii vaikka lounaaksi. Parhaimmillaan se on osana isompaa tapas-pöytää tai piknikillä....
Hunaja-seesamikana
Hunajan makeus yhdistettyna seesamin paahteisuuteen ovat avain tässä kiinalaisessa herkkuruoassa. Resepti myös opettaa näppärän suurustamisen kiinalaisille kastikkeille....
Juureslastut
Juhlallinen ja rapea lisuke on kuin hienosta ravintolasta konsanaan. Juureslastut ovat erinomainen alkupala maa-artisokkamajoneesin kanssa. Kokeile myös ranskalaisten asemasta burgerille....
Fattoush-salaatti
Arabimaiden legendaarinen Fattoush-salaatti saa makua mintusta ja sitruunasta. Leipä tekee siitä ruokaisan....
Minttupaprikat
Helppo herkku grillipöytään. Valmiiksi paahdettua ja kuorittua paprikaa löytyy jo hienosti mm. Lidlistä....
Kantarellikeitto
Kantarellikeitto on klassikko joka yhdistää metsän kultaiset aarteet, kantarellit ja pehmeän kermaisuuden tavalla, joka on kuin paremmassakin ravintolassa. Tässä reseptissä......
Suppilovahverokeitto
Suppilovahverokeitto on syksyn lempeä klassikko. Metsäsienet, sulatettu juusto ja timjami tekevät siitä samettisen ja täyteläisen herkun....
Marinoitu punasipuli
Erinomainen grillilisuke mutta onnistuu myös pannulla. Tuo kivan makean lisän ruokapöytään....
Kukkakaalikeitto
Kukkakaalikeitto tuo kesän maun vaikka pimeimpään talveen. Parhaimmillaan tämä sosekeitto on toki tuoreesta kukkakaalista tehtynä. Valkoinen balsamico antaa reseptiin upean......
Kalaa suolakuoressa
Kalaa suolakuoressa on kalan käsittelyä inhoaville helppo ruoka toteuttaa ja lopputulos on kuin ravintolassa konsanaan....
Kyljykset ja grillihedelmät
Mehukkaan suolaiset kyljykset onnistuvat suolaliemessä marinoimalla. Makeat grillihedelmät kruunaavat annoksen....
Mole-kastike
Meksikolaisten sunnuntaifiestalta tuttu suklainen mole-kastike on makean ja tulisen täydellinen liitto....
Currykaali
Saksalaistyyppinen currykaali grilliherkkujen, erityisesti bratwurstin kaveriksi. Tulisemman ystävät voivat lisätä chiliä curryn tueksi. Jos haluat currykaalista tulisempaa, laita muutama tippa......