KasvisruoatLisukeNopeatReseptitVähähiilihydraattisetVälimeri

Linssimuhennos

Linssimuhennos

Linssimuhennos on vertaansa vailla oleva lisuke kalalle ja miksei tuhdille lihallekin. Voit myös tehdä siitä ruokaisamman version.

Linssimuhennos

Linssimuhennos

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Välimeri
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kokkausaika: 25 minuuttia
Kokonaisaika: 35 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 2 dl Le Puy tai Beluga-linssejä.
  • 1 pieni sipuli
  • 1 pieni porkkana
  • 2 rkl voita
  • 4 dl kasvislientä esim. fondista

Jos haluat ruokaisen linssimuhennoksen

  • 1 dl kuutioitua makkaraa
  • 100 g jauhelihaa

Kokkausohje

  • Hienonna sipuli ja porkkana niin pieneksi kuin ikinä vaan saat. Paras olisi jos se olisi samankokoista kuin linssinjyvät.
  • Laita 1 rkl voita kasariin ja ala kuullottaa sipulia ja porkkanaa hissukseen sellainen 5 minuuttia.
  • Lisää linssit ja freesaa hetki. Lisää sitten puolet kasvisliemestä ja jätä kiehumaan hissukseen kannen alle. Sekoita välillä.
  • Kun neste alkaa olla hävinnyt, lisää lientä vähän kerrallaan. Seuraa linssien kypsymistä.
  • Kun linssit ovat pehmeän napakoita eli sellainen 20 minuutin keittoaika linssimuhennos on valmis.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Rasam

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More