Ainekset
- 1 nippu basilikaa
- 3 rkl hyvää oliiviöljyä
- 1 rkl hunajaa
- 1 ripaus mustapippuria
- ½ dl pinjansiemeniä tai manteleita.
- 300 g camembertia tai muuta valkohomejuustoa
Kokkausohje
- Laita basilika silppuriin (jätä neljä nuppua koristeeksi) ja pyöräytä rikki.
- Lorota oliiviiöljyä sekaan ja pyöräytä välissä.
- Mausta aavistuksella pippuria ja ruokalusikallisella hunajaa. Laita öljy viilenemään hetkeksi.
- Pannu puoliteholle ja paahda pinjansiemenet tai mantelit. Siirrä ne sivuun.
- Laita sitten Camembert pannulle ja paista minuutti per puoli.
- Leikkaa kiekko neljään osaan. Lorauta jokaiselle lautaselle hieman öljyä ja ripottele pinjansiemenet päälle. Koristele basilikannupulla.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 16 toukokuun, 2022 by Flavorado