Jauhelihapihvit arkeen ja juhlaan
On monta tapaa tehdä erinomaiset jauhelihapihvit. Katso tästä ohjeet arkiseen sika-nautaan tai videoresepti huippukokki Heston Blumenthalin burgeriin....
Avainsana jauheliha
Jauheliha-perunalaatikko
jauheliha-perunalaatikko ei ehkä ole maailman näyttävin ruoka, mutta hyvälle maistuu kun malttaa paistaa kunnolla, jolloin ruoka saa rapean pinnan....
Peltilihapiirakka
Tämä lihapiirakka onnistuu kotiuunissa näppärästi. Helppo ruoka tarjota vaikka sunnuntaivieraille....
Lihapullat
Tällä reseptillä syntyy ne täydelliset lihapullat sekä kastike, joiden seurassa muistot ajautuvat aina mummolaan asti. Autenttiset lihapullat tehdään sipuliin, mutta......
Kheema matar
Jauhelihasta ja herneistä syntyy erinomaisen maukas ja täyttävä curry, johon sopii reippaampi chili....
Intialaiset lihapullat
Joka maassa tehdään omat lihapullat – intialaisissa ”koftissa” riittää mausteita ja makua....
Lindströmin pihvit
Klassikkoruoka ei paljoa selittelyjä kaipaa. Lindströmin pihvit ovat ruotsalaisen keittiön lahja maailmalle. Tarjoa Lindströmin pihvit keitettyjen perunoiden, paistetun kananmunan ja......
Saunaillan pizza
Tuhti ja konstailematon pizza suomalaiseen makuun. Pohjaa, täytettä ja makua löytyy reippaasti....
Chili con carne
Chili con carne – kuten nimikin sanoo, niin siinä on chiliä lihalla eikä lihaa chillillä. Saa käyttää luovuutta maustamisen kanssa.......
Devils burger
Ehkä maailman paras hampurilainen? Tulinen ja makea hillo kohtaa suolaisen ja kermaisen Aurajuuston – huhhuh!...
Lasagne
Lasagne on niitä ruokia, jotka vain paranevat ajan kanssa. Jos haluat viedä tämän klassikon uudelle tasolle, tee pastalevyt itse. Ne......
Bolognesekastike
Kiistelty ja kunnioitettu bolognesekastike. Reseptejä on yhtä paljon kuin kokkeja – parhaimmat heistä tekevät tämän ruoan hitaasti ajan kanssa, jolloin......
Lihamureke
Lihamureke on jauhelihakansan juhlaruokaa. Vielä upeamman siitä saa, kun täytät murekkeen reippaasti, esimerkiksi venäläisittäin punajuurilla. Jos haluat vaihtelua, voit täyttää......