MaailmaNaudanlihaPääruokaPorsaanlihaReseptilajiReseptitUSA

Sloppy Joe -hampurilainen

Sloppy Joe -hampurilainen

Sloppy Joe -hampurilainen on USA:n syvästä etelästä kotoisin oleva kaikkien lohturuokien ”grandma”. Pihvin kypsyydestä ei tarvitse olla nyt huolissaan, koska Sloppyyn tehdään maukas ja haudutettu jauhelihakastike. Vinkki: Sloppy Joe -hampurilainen on nimensä mukaisesti sottaista syötävää. Kukaan ei estä syömästä sitä haarukalla ja veitsellä. Kasaa siinä tapauksessa avomalliseksi lautasilla.

Sloppy Joe -hampurilainen

Sloppy Joe -hampurilainen

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Maailma
Annokset: 4

Ainekset

  • 4 briossisämpylää
  • 400 g sika-nautajauhelihaa
  • 1 punainen paprika
  • 1 sipuli
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl siirappia
  • 1 rkl worchestershire-kastiketta
  • 1 tl suolaa
  • muutama tippa tabascoa

Päälle

  • 150 g Monterey Jack- juustoa tai cheddaria
  • 2 suolakurkkua
  • 4 rkl kuivattua sipulia

Dijon-majoneesi

  • 4 rkl majoneesia
  • 1 rkl dijon-sinappia

Kokkausohje

  • Silpusta sipulit ja laita pannulle oliiviöljyyn kuullottumaan.
  • Pese ja kuutioi paprika. Laita jauheliha ja paprikat pannulle. Paista hetki.
  • Lisää tomaattipyree, siirappi ja worchestershire-kastike. Mausta suolalla ja tabascolla.
  • Hauduta jauhelihakastiketta hissukseen noin puoli tuntia. Sekoita välillä. Ideana on, että saadaan jauhelihakastikkeesta hyvin tummaa ja kiinteää – silti mehukasta.
  • Raasta sillä aikaa juusto ja siivuta suolakurkut. Sekoita majoneesi.
  • Kun jauhelikastike alkaa olla valmis, paahda toisella paistinpannulla briossien leikkuupinnalle väriä. Lisää voita halutessasi.
  • Kasaa Sloppy Joe -hampurilainen näin: pohjan päälle reilusti dijon-majoneesia. Sen päälle jauhelihakastiketta, juustoraastetta, suolakurkkua ja rapeaa sipulia. Kansi kiinni ja ääntä kohden. Olutta on syytä olla reipas l
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Katkarapupasta

Flavorado

Kanaa do piaza

Flavorado

Gnocchit

Flavorado

Tonnikalapata

Flavorado

Suklaa-herukkakakku

Flavorado

Nakkikastike

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More