MeksikoKasvisruoatLisukeMaailmaReseptit

Salsakastike

Salsakastike

Meksikon keittiöstä kajahtaa mukavan maukas salsakastike. Se on erinomainen valinta niin nachojen dipiksi, kuin myös grillipöytään. Salsaa voi tehdä reilusti kerralla. Se vain paranee pari päivää jääkaapissa.

Salsakastike

Salsakastike

5 keskiarvo 1 äänestä
Valmistelu 15 min
Kokkausaika 15 min
Kokonaisaika 30 min
Ruokalaji Lisuke
Keittiö Meksiko
Annokset 4
Kalorit 55 kcal

Ainekset
  

  • 300 g hyvälaatuista tomaattimurskaa
  • 1 sipuli
  • 1 vihreä paprika
  • 1 rkl jalapenosiivuja
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • suolaa ja pippuria
5 keskiarvo 1 äänestä

Kokkausohje
 

  • Laita tomaattimurska kattilaan. Mausta viinietikalla, sokerilla, suolalla ja pippurilla. Keitä kasaan vartin verran. Varo, tomaatti roiskuu helposti.
  • Kuori ja silppua sipuli niin hienoksi kuin saat. Silppua myös paprika ja jalapenot hyvin hienoksi kuutioksi.
  • Kun tomaattimurska on kiehunut, lisää vihannekset ja jätä salsakastike viileään vetäytymään hetkeksi.

Ravintosisältö per annos

Kalorit: 55kcalHiilihydraatit: 13gProteiini: 2gRasva: 0.3gTyydyttynyt rasva: 0.1gMonityydyttymätön rasva: 0.1gKertatyydyttymätön rasva: 0.04gNatrium: 683mgKalium: 324mgKuitu: 3gSokeri: 8gA-vitamiini: 312IUC-vitamiini: 37mgKalsium: 36mgRauta: 1mg
Avainsana Salsat
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Tämä sivu löytyy myös kielellä: English

Voisit myös pitää näistä:

Tagine

Flavorado

Hummus

Flavorado

Lohiviettelys

Flavorado
5 from 1 vote (1 rating without comment)

Jätä kommentti

Annetut tähdet