Helppotekoinen remoulade-kastike on herkku, joka ei kaapissa kauan seiso. Sitä voi käyttää monella tapaa erilaisten kalaruokien kylkiäisinä, leivän päällä tai frittiruokien dippinä.
Ainekset
- 2 dl majoneesia toisen desin voi korvata kermaviilillä
- 1 rkl ketsuppia voi jättää pois
- 2 tl sinappia dijon on hyvä
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ tl voimakasta paprikajauhetta
- ½ tl suolaa
- 2 rkl makukurkkua
- 1 rkl tuoretta persiljaa tai ruohosipulia
- 1 rkl tuoretta tilliä
Kokkausohje
- Kuutio makukurkku hyvin pieneksi silpuksi. Silppua myös tuoreet yrtit.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja jätä jääkaappiin tekeytymään vähintään vartiksi.
- Kaada remoulade-kastike tarjoiluastiaan ja koristele tuoreilla yrteillä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 28 toukokuun, 2022 by Flavorado
Tämä sivu löytyy myös kielellä:
English
