Remoulade-kastike

4 from 1 vote

Remoulade on paitsi herkullinen myös täysin muunneltavissa omaan makuun sopivaksi – lisäämällä esimerkiksi valkosipulia, chiliä tai raastettua piparjuurta, saat siihen aivan uuden säväyksen.

Print Recipe Add to Collection

Prep Time 25

Total Time 25

Course Kastike

Cuisine Keski-Eurooppa

Servings

Calories 344 kcal

Ingredients

2 dl majoneesia toisen desin voi korvata kermaviilillä
1 rkl ketsuppia voi jättää pois
2 tl sinappia dijon on hyvä
1 rkl sitruunamehua
½ tl voimakasta paprikajauhetta
½ tl suolaa
100 g suolakurkkua
1 rkl tuoretta persiljaa tai ruohosipulia
1 rkl tuoretta tilliä

4 from 1 vote

Instructions

Kuutio suolakurkku hyvin pieneksi silpuksi. Silppua myös tuoreet yrtit.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja jätä jääkaappiin tekeytymään vähintään vartiksi.
Kaada remoulade-kastike tarjoiluastiaan ja koristele tuoreilla yrteillä.

Nutrition

Calories: 344kcalCarbohydrates: 1gProtein: 1gFat: 38gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 22gMonounsaturated Fat: 8gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 21mgSodium: 576mgPotassium: 40mgFiber: 0.3gSugar: 1gVitamin A: 80IUVitamin C: 1mgCalcium: 18mgIron: 0.2mg

Keyword Helppo kastikeohje, monikäyttöinen dippi, remoulade kalan kanssa

Tried this recipe?