KalaruoatPääruokaReseptilajiReseptit

Kalapihvit

Kalapihvit

Kalapihvit syntyvät pakasteseistä tai jos ahti on suonut antejaan, niin muukin kiinteälihainen kala käy. Lahna on myös nousemassa oleva trendikala. Vinkki: kalapihvejä kannattaa tehdä reilusti kerralla ja pakastaa paistamisen jälkeen.

Kalapihvit

Kalapihvit

Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.
Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Annokset: 4

Ainekset

  • 300 g pakasteseitä
  • 2 tl sipulijauhoja
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 rkl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 1 koura tilliä

paistamiseen

  • 1 rkl voita ja 1 rkl ruokaöljyä

Kokkausohje

  • Sulata pakastesei lähes pehmeäksi. Sulaessaan kalasta irtoaa nestettä, eli kannattaa laittaa talouspaperia paketin alle.
  • Jauha sei massaksi esimerkiksi monitoimikoneella. Sekoita loput ainekset kalapihvimassaan ja anna tekeytyä vartin verran pöydällä.
  • Muotoile käsillä tai stanssilla nätit kalapihvit. Paista pihvit keskilämpöisellä pannulla voi/ruokaöljy seoksessa kypsäksi ja tarjoa heti vaikka kermaisen tillimuusin kanssa.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 toukokuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Paahtopaistisalaatti

Flavorado

Paistetut muikut ja kermaviilikastike

Flavorado

Aurinkoinen chutney

Flavorado

Lohimousse

Flavorado

Punajuuririsotto

Flavorado

Meksikonpata

Flavorado

Jätä kommentti

FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More