AasiaNopeatPääruokaReseptit

Rapuwokki

Rapuwokki

Aasian makuja ylistävä rapuwokki saa mehukkuuden sitruksista. Lisää chiliä maun mukaan ja nauti puolikuivan valkoviinin kanssa.

Rapuwokki

Rapuwokki

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Pääruoka
Keittiö: Aasia
Valmisteluaika: 25 minuuttia
Kokkausaika: 20 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 4
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 250 g munanuudeleita
  • 200 g tiikeriravunpyrstöjä tai isoja katkarapuja
  • 1 lime
  • 1 appelsiini
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 sitruunaruoho voi jättää pois
  • 4 kaffir-limelehteä voi jättää pois
  • 1-2 dl kookoskermaa
  • 1 rkl ruokosokeria
  • 1 porkkana
  • 1 paprika
  • 1 puska korianteria
  • 1-5 chiliä tulisuuden ja maun mukaan
  • 2 rkl ruokaöljyä

Kokkausohje

  • Sulata ravut siivilässä kaatamalla kiehuvaa vettä päälle. Anna valua. Pilko porkkana, valkosipuli, chilit ja paprika.
  • Kiehauta nuudelit kattilassa.
  • Paista ravut pannulla reippaassa öljyssä. Nostele sivuun hetkeksi. Hauduta samalla pannulla liemi; purista lime sekä appelsiini pannuun. Lisää porkkana sekä valkosipulit. Katko sitruunaruoho hiukan pienemmäksi ja laita pannulle. Samoin limelehdet. Keitä hetki, että maut irtoavat.
  • Sekoita kookoskerma ja sokeri pannulle. Lisää myös ravut, chilit ja paprika. Kiehauta.
  • Sekoita nuudelit myös joukkoon ja revittyä korianteria.
  • Koristele rapuwokki korianterilla ja tarjoa heti kuumana.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 5 heinäkuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Rapuhampurilainen

Flavorado

Tiikeriravun pyrstöt Galician tapaan

Flavorado

Jättikatkarapua raparperimajoneesilla

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More