Hidas ruokaJuhlaruoatKasvisruoatLisukeReseptitSkandinavia

Porkkanalaatikko

porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko saa uutta iloa, kun maustat sen pienellä ripauksella kanelia ja inkivääriä. Voit myös korvata osan porkkanasta bataatilla. 200g bataattia antaa mukavan makean säväyksen porkkanalaatikkoon.

 
porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko

Äänesi on meille arvokas. Annathan arviosi.
Valmisteluaika 20 minuuttia
Kokkausaika 2 tuntia
Kokonaisaika 2 tuntia 20 minuuttia
Course Lisuke
Cuisine Skandinavia
Annokset 10

Ainekset
  

  • 1 kg porkkanoita*luomu
  • 1 dl puuroriisiä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl voita
  • ½ tl kanelia
  • ½ tl jauhettua inkivääriä
  • 3 rkl siirappia
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria

Kokkausohje
 

  • Keitä kuoritut porkkanat suolavedessä. Keitä riisi eri kattilassa napakaksi eli sellainen 7 minuuttia. Ei saa missään nimessä mennä pehmeäksi asti.
  • Kun porkkanat ovat pehmeitä, laita ne kulhoon ja muussaa. Lisää kermaa ja ala ajaa tasaiseksi vatkaimella. Lisäile muut ainekset (riisiä ja korppujauhoja lukuunottamatta).
  • Kun porkkanalaatikkomassa on hyvin tasainen, sekoita riisit joukkoon lusikalla.
  • Jaa massa foliovuokiin tai uuniastiaan ja ripottele päälle vielä korppujauhot. Koristele haarukalla.
  • Paista porkkanalaatikko 150 asteessa tunnin verran.
Testasitko reseptiä? Meitä auttaa kovasti, jos voisit antaa arviosi.Go!

Last Updated on 2 joulukuun, 2022 by Flavorado

Voisit myös pitää näistä:

Suppilovahverokastike

Flavorado

Tonnikalapasta

Flavorado

Endiivisalaatti Roquefort-kastikkeella

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More