Hidas ruokaJuhlaruoatKasvisruoatLisukeReseptitSkandinavia

Porkkanalaatikko

porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko saa uutta iloa, kun maustat sen pienellä ripauksella kanelia ja inkivääriä. Voit myös korvata osan porkkanasta bataatilla. 200g bataattia antaa mukavan makean säväyksen porkkanalaatikkoon.

 
porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko

Tulosta Lisää listalle
Reseptilaji: Lisuke
Keittiö: Skandinavia
Valmisteluaika: 20 minuuttia
Kokkausaika: 2 tuntia
Kokonaisaika: 2 tuntia 20 minuuttia
Annokset: 10
Anna äänesi kuulua, paina tähtiä.

Ainekset

  • 1 kg porkkanoita*luomu
  • 1 dl puuroriisiä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl voita
  • ½ tl kanelia
  • ½ tl jauhettua inkivääriä
  • 3 rkl siirappia
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria

Kokkausohje

  • Keitä kuoritut porkkanat suolavedessä. Keitä riisi eri kattilassa napakaksi eli sellainen 7 minuuttia. Ei saa missään nimessä mennä pehmeäksi asti.
  • Kun porkkanat ovat pehmeitä, laita ne kulhoon ja muussaa. Lisää kermaa ja ala ajaa tasaiseksi vatkaimella. Lisäile muut ainekset (riisiä ja korppujauhoja lukuunottamatta).
  • Kun porkkanalaatikkomassa on hyvin tasainen, sekoita riisit joukkoon lusikalla.
  • Jaa massa foliovuokiin tai uuniastiaan ja ripottele päälle vielä korppujauhot. Koristele haarukalla.
  • Paista porkkanalaatikko 150 asteessa tunnin verran.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti

Last Updated on 2 joulukuun, 2022 by Flavorado

You might also like:

Smith Woodhouse Late Bottled Vintage Port

Flavorado

Sekahedelmäkeitto ranskalaisittain

Flavorado

Riistapatee

Flavorado

Jätä kommentti

Annetut tähdet




FI: Tykkäämme kekseistä ja viinistä. Edellytämme että olet riittävän vanha nauttimaan alkoholista maassasi. Emme kerää henkilötietoja. Tämän ilmaisen sivuston toiminta sekä mainostulot vaativat muutaman keksin sallimisen. Toivottavasti ok? EN: We like cookies and wine. We require you to be old enough to enjoy alcohol in your country. We do not collect any personal data. The functions and advertising revenue of this fee magazine requires a few cookies to be allowed. We hope it's ok? Accept / Hyväksy Lue lisää / Read More