Helppoa herkkua, jossa makeus ja suolaisuus lyövät kättä päälle. Pekoniin käärityt taatelit voi grillata tai paistaa pannulla.
Ainekset
- 12 taatelia
- 4 siivua pekonia tai ilmakuivattua kinkkua
- 1 rkl balsamico-siirappia
- 1 koura herneenversoja
- cocktail-tikkuja
Kokkausohje
- Laita pekonit leikkuulaudalle. Katkaise ne kolmeen osaan niin, että sinulla on 12 pekoninpätkää.
- Laita taateli pekonin alaosaan ja kääri pekoni rullalle. Paina cocktail-tikku saumakohdasta sisään.
- Paista pekoniin käärityt taatelit grillillä tai pannulla nopeasti kauttaaltaan rapsakaksi.
- Laita tarjoiluastiaan herneenversoja ja pekonitaatelit niiden päälle. Lorauta balsamico-siirappia täppä sinne tänne ja tarjoa lämpiminä.
Onko sinulla resepti?Jaa se maailmalle! Erityisesti ravintoloiden ja bloggareiden kannattaa hyödyntää tämä mahdollisuus. Lue lisää. Jätä resepti
Last Updated on 30 huhtikuun, 2022 by Flavorado